Tatiana a préparé pour nous 3 délicieuses recette de houmous (ou hummus), qui se marient parfaitement avec « Mes Chips BIO Pois Chiche » sans huile de palme et fabriquées à partir d’ingrédients 100% naturels. Parfait pour l’apéro : la Houmous Party ravira vos invités 😉.

Encore merci Tatiana de @mercihealthy pour cette délicieuse recette 😋

Recette pour 4 personnes

Pourquoi pas avoir du houmous de différentes couleurs ? C’est tellement fun.

Les Ingrédients

  • 1 canette de pois chiche bio
  • 1 gousse d’ail
  • Jus de citron
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • Chili (en option)
  • Mes Chips de Pois Chiche Bio
  • Carottes bio

La Préparation

Houmous classique

🥣 Égoutter les pois chiche

🥣 Mettre dans un blinder : les pois chiche, une gousse d’ail, le jus d’un citron, une cuillère d’huile d’olive, saler et poivrer.

🥣 Mixer tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture uniforme

🥣 Éplucher les carottes et les couper en bâtonnets.

Le houmous rose

On reprend sa base de houmous classique, on rajoute la délicieuse poudre Bio de betterave et de la muscade.

Le houmous vert

On reprend sa base de houmous classique, on rajoute de la spiruline Bio.

On dispose les différents houmous dans des petits récipients, on épluche les carottes puis on les découpe en bâtonnets. On dispose « Mes Chips BIO de Pois-chiche » dans un grand bol… Place à la fête à du houmous !

Houmous Party par Tatiana de @mercihealthy

Qui est Tatiana de @MerciHealthy ?

Je suis photographe culinaire et passionnée par la cuisine Healthy végétale, voire végétale crue. Ma phrase préférée est « Healthy You, Healthy Planet ». Je suis persuadée qu’avec une nutrition saine, végétale, locale et de saison de préférence nous pouvons avoir un impact minime sur l’environnement donc garder notre planète en bonne santé aussi. Ma passion m’a emmenée à travailler uniquement avec des marques éthiques dont les valeurs sont en lien avec les miennes.

Retrouvez sur ma page @mercihealthy des recettes végétales faciles délicieuses et bonnes pour la santé.

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